I de seneste år synes interessen for kosttilskud at være stigende år for år.
Der er dog to store problemer med de nuværende kosttilskud og helsekoster.
- Reglerne er langt mere lempelige end for lægemidler. Det betyder, at ineffektive produkter er let tilgængelige til høje priser.
- Der er færre forskningsdata end for lægemidler. Med andre ord kan ingen med sikkerhed sige noget om de langsigtede farer.
Som følge heraf er mange mennesker tvunget til at betale unødvendigt høje priser for helsekost, som ikke blot ikke har nogen effekt, men som måske endda kan forkorte deres levetid i det lange løb.
Den eneste måde at forhindre dette i at ske på er ved på en eller anden måde at sortere i, hvad vi ved, og hvad vi ikke ved, på grundlag af videnskabelige beviser.
Så baseret på pålidelige data vil vi se på kosttilskud, der har potentiale til at skade kroppen.
Jeg har tidligere præsenteret forskningsresultater om følgende kosttilskud, og denne gang vil jeg præsentere A-vitamin og betacaroten.
A-vitamin og betacaroten øger risikoen for at få lungekræft.
A-vitamin er nødvendigt for at bevare en sund hud, styrke slimhinderne og beskytte mod bakterier.
Det er vigtigt for et sundt liv.
Det andet, betacaroten, er et pigment, der findes i mange grønne og gule grøntsager, og som omdannes til A-vitamin i kroppen.
Det virker trods alt til at styrke slimhinderne, og kosttilskud sælges under navnene “effektiv til forebyggelse af kræft” og “fjerner aktiv ilt”.
A-vitamin og betacaroten er dog også blandt de kosttilskud, som du ikke bør købe.
Dette skyldes, at begge har vist sig at “forkorte den forventede levetid” i nogle data.
Et typisk eksempel er en undersøgelse foretaget af University of North Carolina i USA, hvor man undersøgte omkring 77.000 drenge og piger i alderen 5-6 år.
Satia JA, et al. (2009) Long-term use of beta-carotene, retinol, lycopene, and lutein supplements and lung cancer risk
Efter at have fulgt alles liv i 10 år, viste det sig, at jo højere indtag af A-vitamin og betacaroten, jo større var risikoen for at få lungekræft.
Denne tendens synes at være større hos personer, der ryger.
A-vitamintilskud forkorter levetiden
Endnu mere pålidelig er en undersøgelse foretaget af Cochrane Collaboration i 2012 (7).
Bjelakovic G, et al. (2012)Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases.
Dette er et møjsommeligt arbejde, der undersøger spørgsmålet: “Kan antioxidanter virkelig gøre dig sund? Det er den undersøgelse af højeste kvalitet til dato.
Konklusionen var, at “indtagelse af A-vitamin eller betacaroten øger den tidlige dødelighed med 3-10 %.
Det er en chokerende rapport, da der er op til 10 % chance for, at indtagelse af et af disse kosttilskud vil forkorte dit liv.
Det skyldes, at A-vitamin ikke er let at fjerne fra kroppen.
For eksempel er C-vitamin let opløseligt i vand, så et eventuelt overskud kan let fjernes fra urinen.
Men da A-vitamin kun er opløseligt i fedt, ophobes den ubrugte del i kroppen og beskadiger i sidste ende leveren.
Som nævnt ovenfor er leveren et vigtigt organ som et kemisk anlæg, der er ansvarlig for at behandle giftstoffer i kroppen.
Når dette er sket, vil det være naturligt for hele kroppen at blive forringet.
Det er strengt forbudt at indtage store mængder A-vitamin og betacaroten i kosttilskud.
Sørg for at få det fra fødevarer som lever og gulerødder.