Jeg læste følgende bog skrevet af Jonathan Baylor.
Kalorie myten: Hvordan man spiser mere, træner mindre, taber sig og lever bedre
Denne bog beskriver, hvordan man bliver sund med mindre motion og flere måltider.
Da det var interessant, vil jeg introducere indholdet.
Ideen om “Hvis du reducerer kalorier, mister du penge” er forkert
Jeg har fået at vide i årtier, at grundlaget for slankekur er kaloribegrænsning, men dette er helt forkert.
Hvis den menneskelige krop reducerer kaloriindtagelsen, vil metabolismen blive langsommere, og det vil blive vanskeligt at tabe sig.
Derudover bruges muskler som energi inden fedt.
Når du taber dig på grund af kaloribegrænsning, skyldes 70% muskelnedbrydning.
Sidste gang fedtforbrænder.
Kort sagt, når du tager en kaloribegrænsningsdiett, reagerer din krop som følger:
- For at få kalorier reducerer kroppen først muskelmasse og forbrænder derefter kropsfedt
- Reducer stofskiftet for at spare energi
- Jeg har en følelse af sult, så min appetit øges, når jeg prøver at redde mine næringsstoffer, og selv hvis jeg midlertidigt går ned i vægt, vil jeg straks rebound
- I det lange løb falder musklerne, hvilket reducerer vitalitet og stofskifte, hvilket øger fedt.
- Det bliver nemt at blive deprimeret
Nu vil jeg forklare, hvorfor en sådan reaktion opstår.
Dette skyldes, at vægten styres af hjernens hypothalamus, tarmbakterier, gener og hormoner.
Der er faste punkter i den menneskelige krop, der prøver at holde vægt og fedtmasse konstant.
Som et resultat føler folk på en kaloribegrænsningsdiæt syge og trætte, fordi deres krop og hjernearbejde er nede.
Den eneste måde at vedligeholde disse systemer er at forbedre kvaliteten af kosten.
Oven i det er det bedst at udføre en kvalitetsøvelse på kortest mulig tid.
Langsigtede statistikker viser, at der kun er 4,6% chance for en vellykket diæt med kaloribegrænsning og intens træning.
Med andre ord, selvom videnskaben er kommet så meget, er viden om kost og motion stoppet i 1960'erne.
Kalorierne i slik og brød er forskellige fra kalorierne i grøntsager og kød
Kalorierne fra slik og brød er ikke de samme som fra grøntsager og kød.
Da kalorierne i slik og kalorier i grøntsager, reagerer den menneskelige krop helt forskelligt, når den indtages.
Kvaliteten af kalorier kan opdeles i følgende fire elementer.
- Tilfredshed
Hvor hurtigt du føler dig fuld, og hvor længe den varer - GI-værdi
Hvor hurtigt man hæver blodsukkeret - Ernæring
Procentdel af ernæring i kalorier - effektivitet
Hvor hurtigt kalorier bliver til fedt
Kalorier med høj tilfredshed, lav GI, nærende og effektiv er de mest sunde.
Hvad der skal overvejes her, er forskellen mellem kulhydrater og proteiner.
For den menneskelige krop er kulhydrater dobbelt så effektive som proteiner (tilbøjelige til at blive fedt).
Når protein omdannes til fedt, forbrænder to tredjedele af det samlede kalorier.
For eksempel, hvis du tager 300 kilokalorier protein, vil 100 kilokalorier blive til fedt.
Men hvis du tager 300 kilokalorier kulhydrater, vil 200 kalorier blive til fedt.
Måltidforholdet skal være 50% vegetabilsk, 30% protein og 20% fedt.
Baseret på ovenstående er den anbefalede diæt at spise 50% grøntsager, 30% protein og 20% fedt.
Hvis du spiser i dette forhold, vil du være sund og sund, selvom du øger mængden af måltider og reducerer motion.
Så det var en introduktion til indholdet af Jonathan Baylors bog. Forfatteren har også udgivet andre bøger såsom følgende og introduceret specifikke slankemetoder.Setpoint-diet: Det 21-dages program til permanent ændring af, hvad din krop vil veje
